Safari 的南非風情。

新竹有一間中西合璧的餐廳，竹籬，有中、法、義三種菜色。竹籬的老闆 Daniel 是法國人，與留法的台灣老婆在光復路的小巷子裡開店。幾年過後，竹籬在園區開了分店，但本店漸漸不若當年的吸引人。之後再去，多半是貪戀昔日的氣味，小巷的閑靜。

而沙發瑞（Safari），是竹籬的姊妹店。

這是第二次來沙發瑞了。上次帶著大妹小妹，姊妹倆從頭鬧到尾，場面算是挺慘烈的。這次兩個人依然不怕死，更上一層樓，連小夜都帶著，全家出動。

中午，我們早早到了。店裡沒人，好極。放的音樂幸好不是流行樂，應該是古巴的頌樂吧。這次我們學乖了，直接指定沙發區，讓大妹小妹有得爬。今天小夜身體微恙，活動力大減，大妹小妹也將要到睡覺的時間，迅速把她們擺平後，哇，我們竟然能稍稍不失優雅的吃這一餐。

妻點了銀魚薄餅，我點了有著特殊名字的臘腸餐。迅速一掃而空。要不是得開車，應該會點紅酒試試。我在櫃臺瞄到幾款南非紅酒，心裡揣想，應該會有趣。

Safari 處理、組合食材的風格很特殊，雖然不知道不道地（此生去南非驗證的機會應該不高吧），但可以感覺背後的文化是混雜的、喧嘩的，也就是說，（擬）後殖民的。

至於照片……，唉唷，我們兩大三小能全身而退已經該偷笑了，下次再說吧。

新竹市南大路30號
電話：03-5620173
營業時間：11:00-24:00

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Safari
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