新年快樂,草葉集。
2008 的第一天早晨,我們一家五口,去草葉集吃早餐。
或許是前一天狂歡跨年之故,今天早上的草葉集只提供一種早餐——三明治,沒得選。
那也好,我們閒閒和三個小傢伙玩,等著。
先上來的是沙拉,入口溫潤,沒有一般生菜沙拉不協調的口感,好吃到……小夜從狐疑的淺嘗到沒商量的把我們兩個人的份都掠奪一空。
然後是「三明治」,真是有趣的形式啊。三份皆優,除了橄欖生鮭魚片那份,鮭魚並沒有新鮮到可以做生魚片的程度,所以,改成煙燻或許口感會好一些?
Anyway,好冷的早晨,也好愉快。
另,新會員制度上路了。還有,原來幾天前有放《島國殺人紀事》啊。
hi,
回覆刪除我是草葉集的peggy
那天早餐是我做的
來跟你道個歉啦!
因為元旦的關係
早上八點門一開
就有近20人進入草葉集吃早餐
九點鐘, 早餐食材幾乎彈盡援絕
以致於您們家的早餐
出現了煙燻鮭魚片這樣的組合
還請您們多多體諒!
全家出動
好個新年的第一天呀!
親愛的 Peggy,
回覆刪除我了解妳們的難處(哈哈,生意太好真令人又愛又怕),我們倆都覺得那道菜很了不起,創意滿分,口感也協調,只是食材出了小問題,魚的新鮮度不太適合那種程度的「生」,再熟一些,腥味會比較不明顯。